Jakarta, CNN Indonesia —
Durian sedang memasuki masa panen. Tapi ada baiknya jika Anda mengetahui beberapa minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian.
Durian jadi salah satu buah favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan daging yang tebal membuat buah satu ini digandrungi.
Hanya saja, makan durian juga tak bisa dilakukan sembarangan. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Salah satunya adalah soal makanan dan minuman yang dikonsumsi bersamaan dengannya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak cuma makanan, beberapa minuman juga bisa memicu efek tertentu jika dikonsumsi bersamaan dengan durian.
Minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian
Durian perlu dikonsumsi dengan cara yang tepat. Salah satunya dengan tidak mengkombinasikan durian dengan beberapa minuman berikut, merangkum berbagai sumber.
1. Es leci
Minuman es leci memang menyegarkan. Namun, jangan konsumsi minuman ini usai makan durian. Es leci jadi salah satu minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian.
Leci dan durian dianggap sebagai makanan ‘panas’. Konsumsi keduanya secara berlebihan bisa memicu demam, sembelit, hingga sakit tenggorokan.
2. Es jeruk
Jeruk dan durian memiliki perbedaan rasa yang mencolok. Buah jeruk cenderung asam, sementara durian cenderung manis legit. Kombinasi antara keduanya tidak cocok.
Selain itu, konsumsi es jeruk bersamaan atau setelah makan durian bisa memicu kerusakan di langit-langit mulut.
3. Kopi
|
Ilustrasi. Kopi, salah satu minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian. (epicantus/Pixabay)
|
Mengutip VN Express, memadukan durian dengan kopi dapat memicu masalah pencernaan. Konsumsi keduanya berbarengan juga bisa menimbulkan bau mulut.
Durian mengandung minyak yang mengandung sulfur dalam jumlah yang signifikan. Jika dicampur dengan kafein dalam kopi, sulfur dapat menghambat aktivitas enzim aldehida dehidrogenase. Kondisi ini memicu 70 persen oksidan sel tak bisa dimetabolisme dan berpotensi memicu toksisitas.
4. Jahe hangat
Konsumsi durian dengan makanan atau minuman pedas seperti jahe bisa mengurangi rasa buah.
Selain itu, baik durian maupun jahe dikenal karena rasa ‘panas’ dalam konsep pengobatan tradisional China. Konsumsi keduanya dapat memicu kegelisahan dan rasa tidak nyaman.
5. Minuman beralkohol
Konsumsi dengan minuman beralkohol dapat menghasilkan panas tubuh yang berlebihan.
Bagi penderita diabetes atau tekanan darah tinggi, kombinasi tersebut juga dapat memicu sakit kepala, peningkatan detak jantung, dan dalam kasus yang lebih parah dapat menyebabkan pendarahan serta stroke.
Demikian beberapa minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan durian.
(asr/asr)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA
